Speisen und Getränke


Vorspeisen:

Vesperbrett für 2 Personen
Käse, Leberpastete, Kassler, Kräuterbutter, verschiedene Sossen, hausgemachtes Brot, Salat und eine Überraschung.

Straßburg
Leberpastete mit Toast und Salat

Hauptspeisen:

Genua
Pasta mit Pesto a la Mama

Budapest
Gulasch mit Bratkartoffeln

Heidelberg
Schweinenackensteak mit Röstzwiebeln und Bratkartoffeln

Berlin
Schweinenackensteak mit Champignonrahmsoße und Bratkartoffeln

Stuttgart
Schweinelende mit Wildschweinrahmsosse und Spätzle

Potpourri "naranja- blue"
2 Wiener, Fleischkäse, Kassler, Gulasch, Sauerkraut, Bratkartoffeln, Spätzle, hausgemachter Senf und 2 Kirschwasser.

Hamburger Menü für 2 - ein Fischmenü der besonderen Art "Nur auf Bestellung"
Vorspeise - Hauptgang - Nachtisch - 1 Fl Wein und Wasser.

Nachtisch

Wien
warmer Apfelstrudel mit Zimtparfait

Amsterdam
Schokoladentorte mit Pfirsichfüllung


Weine
Bodega Bianchi
Don Valentin Lacrado, N. Borgona, Carbernet Sauvignon DOC, Malbec DOC, Chablis sowie Chardonnay

Jean Rivier
Malbec Bornada, Malbec Reserva, Malbec Rose

Goyenechea
Carbernet Sauvignon, Malbec Roble, Chardonnay

Trivento
Malbec, Tempranillo
www.naranja-blue.comDeutsche Küche in San Rafael - Mendoza